Cachorro Quente de Forno

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Cachorro Quente de Forno

MASSA

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 unidades de ovo
  • 1 colher e 1/2 (sopa) de fermento químico em pó
  • 100 gr de queijo ralado

Recheio

  • 1 unidade de cebola
  • 1 unidade de tomate
  • 1 unidade de pimentão verde em tiras
  • 4 unidades de salsicha

COMO FAZER O RECHEIO


Misture todos os ingredientes e reserve.

COMO FAZER A MASSA


Bata todos ingredientes no liquidificador. Adicione o queijo ralado e bata mais um pouco.
Unte uma fôrma pequena e polvilhe farinha de trigo. Coloque metade da massa, todo o recheio reservado e depois cubra com o restante da massa.
Polvilhe queijo ralado e leve ao forno médio (170 graus) pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourado.



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